Nombre: Mark Gishen
Organización: Gishen Consulting, Australia
Mark Gishen (BE (Chem), MEngSc) es consultor especializado en tecnología del vino y mejora de la calidad con sede en Adelaide, Australia del Sur. Su portafolio actual incluye un contrato de gestión de proyectos en la Asociación de la Industria del Vino de Australia del Sur (proyectos orientados principalmente a temas ambientales y la respuesta al cambio climático) y una gama de proyectos de clientes privados que incluyen el desarrollo de sistemas de gestión (HACCP, ISO 17025, ISO 14000), estrategia de sostenibilidad, evaluación del impacto del ciclo vital, evaluación tecnológica y comercialización, desarrollo de nuevos productos y solución de problemas de sistemas de análisis y de procesos. Ha trabajado en la industria del vino desde 1998 en una variedad de roles en la producción e investigación del vino en varios países, incluidos Israel, Suiza y Australia.
“Apoyo firmemente el proyecto MED-GOLD, ya que está diseñado para desarrollar la capacidad de las empresas vitivinícolas de todo el mundo para adaptarse al cambio climático. El proyecto reúne a un equipo de investigadores y profesionales de alto calibre que trabajan en colaboración para desarrollar resultados que serán beneficiosos para una variedad de sectores de producción agrícola. Creo que este proyecto aumentará el impacto agregado en la sociedad tanto a nivel europeo como global.”
