Glossaire

Glossaire2022-05-09T16:03:34+00:00

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

A

B

C

Les conditions météorologiques moyennes prévalant dans une région spécifique sur une longue période. Il s’agit généralement de mesures de variables météorologiques, telles que la température, les précipitations, le vent, etc.

Ajustement des valeurs modélisées pour refléter la distribution et les statistiques observées. La correction des biais est nécessaire pour surmonter les biais importants dans les modèles climatiques et éviter les résultats irréalistes des applications qui utilisent les données climatiques comme intrants (par exemple les modèles de rendement ou les modèles phénologiques).

En général, une connexion réciproque entre des variables ou d’autres entités. En terminologie statistique, c’est une forme de dépendance statistique.

Événements météorologiques et climatiques se produisant dans un court laps de temps à l’avenir, généralement les jours ou semaines suivants.

D

E

Une collection de simulations de modèles caractérisant une prévision ou une projection climatique. Les différences dans les conditions initiales et la formulation du modèle entraînent des évolutions différentes du système modélisé. Dans le cas des prévisions climatiques, ces simulations peuvent donner des informations sur l’incertitude associée aux erreurs de modèle et aux erreurs dans les conditions initiales. Pour les projections du changement climatique à long terme, ces simulations peuvent fournir des informations sur l’incertitude associée aux erreurs du modèle et à la variabilité climatique générée en interne.

La présence de quelqu’un ou quelque chose dans un endroit et un cadre qui pourrait les affecter négativement. Il peut s’agir de personnes, de moyens de subsistance, d’espèces ou d’écosystèmes, de fonctions, de services et de ressources environnementaux, d’infrastructures ou de biens économiques, sociaux ou culturels.

La différence quadratique (moyenne) entre les valeurs observées et les valeurs estimées par les modèles climatiques.

F

G

H

I

Nombre annuel de jours avec au moins 6 jours consécutifs lorsque la température maximale quotidienne dépasse son 90e percentile. Considéré comme un indice pour les vagues de chaleur, les mêmes considérations que SU35 s’appliquent ici. Cet indice signale cependant que les régions chaudes commencent à devenir trop extrêmes et causent des pertes supplémentaires en raison de la perturbation de la floraison (lorsque celle-ci a lieu trop tôt dans la saison) ou de la déshydratation et de l’échaudage extrêmes des baies et des feuilles (brûlure de la peau des baies, dessèchement des feuilles et des pousses), en plus d’un appauvrissement excessif en eau.

J

K

L

Évènements climatiques se produisant plus loin dans le futur, allant généralement des prochains mois aux années ou aux siècles suivants.

M

Les modèles climatiques régionaux (MRC) sont des modèles climatiques qui couvrent une zone limitée à une résolution spatiale élevée, au lieu de considérer la planète entière à une résolution inférieure. Ils sont utilisés pour réduire les simulations de modèles mondiaux sur des régions spécifiques.

N

Nombre annuel de jours où les températures maximales quotidiennes dépassent 35 °C. 35 °C est le seuil moyen établi pour la photosynthèse de la vigne. Au-dessus de cette température, la plante ferme ses stomates. Si cette situation se produit après la véraison, la maturation sera arrêtée aussi longtemps que la situation se maintient, diminuant les niveaux de sucre, de polyphénol et de précurseur d’arôme, tous essentiels pour la qualité du raisin et du vin. Privée de sa source normale d’énergie, la plante se tournera vers les acides organiques qui diminueront les teneurs en acidité des baies en altérant sa qualité. La plante utilisera également

plus d’eau pour refroidir ses tissus, principalement le soir après la baisse de température. Plus l’indice est élevé, plus la qualité des baies et l’aptitude à produire des raisins de qualité seront faibles. La perte d’acidité entraînera, même pour des niveaux d’indice plus faibles, des coûts plus élevés liés à la correction de l’acidité et aux besoins en eau. Il existe des variations inter et intra-variétales des vignes vers ce seuil.

O

P

Un des ensembles de nombres sur l’axe des variables aléatoires qui divise une distribution de probabilité en 100 zones égales ; c’est un quantile égal au centième d’une population totale.

Une prévision climatique est le résultat d’une tentative de produire (à partir d’un état particulier du système climatique) une estimation de l’évolution réelle du climat à l’avenir, par exemple à des périodes de temps saisonnières, interannuelles ou à long terme. Étant donné que l’évolution future du système climatique peut être très sensible aux conditions initiales, ces prévisions sont généralement de nature probabilistes.

Pluies totales pendant la période de récolte habituelle : du 21 août au 21 octobre (hémisphère Nord). Les vendanges humides sont l’un des principaux risques pour les viticulteurs et les vignerons. Les précipitations rares et modérées pendant l’été peuvent être positives, en particulier dans les zones sèches et semi-arides à arides, car elles fournissent l’eau et l’humidité nécessaires pour que les processus physiologiques de la vigne se produisent, évitant ainsi la nécessité d’irriguer. Cependant, les fortes pluies sont préjudiciables à la qualité car les baies absorbent l’eau et diluent les composés de qualité tels que les sucres, les acides, les polyphénols et les précurseurs d’arômes. Ils peuvent également réduire la quantité en cas d’événements de grêle. La poursuite des précipitations pendant les périodes de récolte crée des conditions propices à la propagation des infections fongiques (Botrytis étant le plus répandu, mais aussi Armillaria, Penicillium, etc.) détruisant les baies, provoquant le développement des bactéries de l’acide acétique dans les raisins et l’augmentation des niveaux d’acide acétique, d’acide gluconique, d’acétate d’éthyle et d’autres composés très préjudiciables à la qualité du vin.

La mesure dans laquelle l’état futur d’un système peut être prédit sur la base de la connaissance de son état actuel et passé. La prévisibilité est intrinsèquement limitée, car la connaissance des états passés et actuels du système est insuffisante, et les modèles qui utilisent cette connaissance pour produire une prédiction sont généralement imparfaits. Même avec des modèles et des observations arbitrairement précis, il peut encore y avoir des limites à la prévisibilité d’un système physique.

Prévisions rétrospectives : Prévisions établies pour une période antérieure en utilisant uniquement les informations disponibles avant le début des prévisions. Les prévisions rétrospectives peuvent être utilisées pour calibrer le système de prévision et/ou fournir une mesure de la qualité moyenne (compétence) que le système de prévision a affichée dans le passé, tel un guide de la compétence qui pourrait être attendue dans l’avenir.

La probabilité qu’un événement donné se produise, exprimée sous la forme d’un nombre pur compris entre 0 et 1. Une probabilité de zéro indique un événement impossible, tandis qu’une probabilité de 1 indique un événement inévitable.

Q

R

Un réchauffement rapide (jusqu’à 50 °C en quelques jours seulement) se produit dans la stratosphère (entre 10 km et 50 km au-dessus de la surface de la Terre). Bien que cela n’ait pas d’effet immédiat sur la température à la surface (troposphère), cela peut entraîner des changements dans le temps, généralement quelques semaines plus tard, en raison des effets d’entraînement sur le courant-jet.

Dérivation d’informations à l’échelle locale à régionale (10-100 km) à partir de données modélisées ou observées à plus grande échelle. Il existe deux approches principales : la réduction d’échelle dynamique et la réduction d’échelle statistique.

La probabilité, basée sur des statistiques climatologiques, que des conditions météorologiques défavorables se produiront à un endroit ou une région particulière sur une certaine période de temps.

Le risque de températures supérieures ou inférieures à la normale en ce qui concerne le rendement et la qualité des cultures, ce qui affecte la production de vin.

S

Désigne le phénomène naturel qui se produit lorsque les précipitations ont été sensiblement inférieures aux niveaux normalement enregistrés et qui entraîne de graves déséquilibres hydrologiques préjudiciables aux systèmes de production des ressources en terres.

Une indication de la fiabilité de l’estimation d’un paramètre statistique. Les résultats dont la probabilité (P) est inférieure au niveau de signification prédéfini (habituellement 0,05 ou 0,01) sont considérés comme statistiquement significatifs.

Mesure statistique qui évalue la performance d’une prévision par rapport à une norme (ex. climatologie, persistance, etc.). Ces valeurs sont basées sur les performances du système dans le passé.

T

Changement climatique caractérisé par une augmentation ou une diminution monotone raisonnablement régulière de la valeur moyenne d’un ou de plusieurs éléments climatiques au cours de la période d’enregistrement.

La collecte et la manipulation de données climatiques afin de produire des informations significatives, d’améliorer l’exactitude et de faciliter la gestion des données.

Moyenne des températures moyennes quotidiennes entre le 1er avril et le 31 octobre (hémisphère Nord). La GST fournit des renseignements sur les variétés les mieux adaptées à un site donné ou inversement, qui sont les meilleurs endroits pour cultiver une variété spécifique. Dans un scénario de changement climatique, elle devient un indice important à utiliser lors de la prise de décisions concernant la plantation ou la replantation d’un vignoble. Pour les vignobles existants, la GST informe également sur l’adéquation de ses variétés au climat de certaines années, expliquant la qualité et la variation de la production. Cet indice est devenu populaire lorsque le changement climatique a commencé à poser problème, car il s’agissait d’un moyen clair et intuitif d’avoir une idée générale des zones qui gagneraient ou perdraient en aptitude à produire des vins de qualité. De nombreuses variétés de vigne à travers le monde ont été caractérisées en fonction de leur GST optimale.

Les terciles sont deux valeurs (les terciles inférieurs et supérieurs) qui divisent un ensemble de données (par exemple, la température moyenne des 30 dernières années) en trois groupes : l’une avec les 33 % de valeurs les plus faibles (celles en dessous du tercile inférieur), l’autre avec les 33 % les plus élevés (ceux au-dessus du tercile supérieur) et les 33 % restants, centrés autour de la valeur moyenne, entre les deux terciles. En climatologie, les valeurs qui se situent en dessous du tercile inférieur (33 % le plus bas) ou au-dessus du tercile supérieur (33 % le plus haut) sont généralement considérées comme des anomalies.

U

V

Variable dérivée des variables climatiques environnementales liées au cycle des cultures. Elle peut représenter des tendances annuelles (ex. température annuelle moyenne, précipitations annuelles), la saisonnalité (ex. plage annuelle de températures et de précipitations) et des facteurs environnementaux extrêmes ou limitatifs (ex. température du mois le plus froid et le plus chaud et précipitations des trimestres humides et secs de l’année).

Variable physique, chimique ou biologique ou groupe de variables liées qui contribue de façon critique à la caractérisation du climat de la Terre. Il s’agit notamment des précipitations, température et de la pression, parmi tant d’autres.

Précipitations totales du 21 avril au 21 juin (hémisphère Nord). Les printemps secs retarderont la croissance végétative et réduiront la vigueur et la surface foliaire totale. La pression des maladies fongiques sera plus faible et il y aura donc moins besoin de traitements protecteurs et / ou curatifs, ce qui se traduira par des coûts moindres. Les sources humides favoriseront une plus grande vigueur, augmenteront le risque de maladies fongiques et perturberont les opérations du vignoble, car elles peuvent empêcher les machines d’entrer dans le vignoble à cause de la boue. Elles sont généralement associées à des coûts plus élevés.

Un phénomène qui se produit pendant l’hiver polaire dans lequel l’air stratosphérique se déplace dans un mouvement circulaire, avec une zone d’air relativement immobile en son centre. Il s’étend généralement de la tropopause (ligne de démarcation entre la stratosphère et la troposphère) à la mésosphère (plus de 50 km). De faibles valeurs d’ozone et de températures froides sont associées à l’air à l’intérieur du vortex.

W

X

Y

Z

This project has received funding from the European Union's Horizon 2020 Research and Innovation programme under Grant agreement No. 776467